에디터. 박지일 글 & 자료. 바이석비석 BY SEOG BE SEOG.
‘구멍가게’라는 장소는 우리들만의 정서가 깃들어 있다. ‘정서’라는 단어는 ‘감정’, ‘느낌’과 달리 외국어에는 담길 수 없는 사전적 의미 너머의 것들이 담겨있고, ‘구멍가게’라는 것은 그 ‘정서’라는 단어로만 설명할 수 있다. ‘테이스트앤드테이스트’가 표면적으로는 주로 수입 식자재를 파는 곳이지만, 진정한 의미에서는 현대에 자리 잡고 있는 온, 오프라인을 넘나드는 장소적 경계와 매초 단위로 측정되는 촘촘한 시간의 경계를 넘어선 편리함보다는 마을 어귀를 묵묵히 지키고 있던 ‘구멍가게’의 든든함과 편안함의 정서가 담겨 있는 브랜드라고 생각했다.
보편타당함
마을의 어귀를 지키는 공간이 한순간에 없어진다면? 브랜드가 가지고 있는 의미를 생각한다면 브랜드와 공간은 가능한 오래 지속되고, 소소하지만 꾸준하게 사람들에게 사랑받아야 한다. 그러기 위해서는 무엇보다 보편적이어야 하며 그 무엇보다 대중 친화적이어야 한다. ‘테이스트앤드테이스트’를 만들고 운영할 클라이언트사는 이러한 브랜드의 맥락에서 오직 하나의 기준만을 제시했는데, 현장 시공과 제작하는 공간 구성 요소 외의 모든 사물은 그들의 철학과 맞닿아있는 ‘IKEA’ 브랜드의 제품을 사용하도록 한 것이다.
이 기준은 이곳에 쓰이는 디자인 방법과 소재 선정 등 디자인 과정에 큰 영향을 주었다. 서두에서 언급한 보편타당함을 위해 제시한 클라이언트사의 기준과 더불어 이 브랜드의 공간에 필요하다고 생각한 것은 ‘테이스트앤드테이스트’를 위한 시그니처 소재의 필요성이었다. 이에 시간을 담고 있고 지역의 경계를 허물 수 있는 ‘벽돌’이라는 재료가 브랜드 방향과 부합한다고 생각했다.
그런 의미에서 선정된 벽돌은 하나하나가 쌓여 공간 외부의 영역을 단단하게 구축하였고 그 벽돌의 영역은 안쪽까지 은근히 파고들어 내부에서도 그 힘을 발휘하면서 공간의 영역을 공고히 했다. 그리고 나머지는 기능과 그곳에 놓일 상품에 의해 계획되어 꾸밈없이 공간에 툭툭 던져졌다. 그 후 IKEA의 다양한 가구와 집기들이 채워지고, 상품들이 놓이고 나면 그곳을 찾는 사람들의 발길이 이어질 것을 두근두근한 마음으로 기다리고 기대하게 된다.
삶의 의미
우리는 온라인 주문을 통해 당일이나 다음 날 새벽이면 식자재가 집 앞으로 배송되는 편리한 시대에 살고 있다, 때로는 ‘편리’만을 추구하기 보다는 어떠한 행위를 통해 그 행위에서의 관계와 의미가 삶을 풍요롭게 만들 수 있다고 생각한다. ‘테이스트앤드테이스트’는 사람들에게 풍요로움을 느끼게 해줄 수 있는 브랜드라고 생각하며 많은 사람들이 이곳을 찾아 그러한 풍요로움을 느낄 수 있길 바란다.
